🍽️ Gastro-Rechner: Restaurant & Getränke

Umsatz, Deckungsbeitrag, Wareneinsatz, Getränkepreise & mehr – alles an einem Ort.

Tipp: Werte direkt tippen – die Ergebnisse aktualisieren sich live.

Personalkosten / Stundenkostensatz Team

Verkaufspreis & Kalkulationszuschlag VK

Wareneinsatzquote Kennzahl

Deckungsbeitrag & Break-even DB

Getränkekalkulation (Glas/Flasche) Bar

Rezeptkalkulation Küche

BezeichnungMengeEinheitEK je Einheit (€)Verlust %Kosten (€)

RevPASH Kapazität

Hinweis: MwSt.-Sätze und Mindestlohn sind als Felder frei wählbar.

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